#SomosAntiMéxico

Recuerdo cuando aún nos sentíamos orgullosos de ser mexicanos por lo menos una vez al año el 15 de Septiembre, pero hace mucho de eso y ahora estoy aquí recordando como era todo antes de perder por completo nuestra esencia, antes de que nos convencieran que lo mexicano era naco y mediocre y que lo de otros países sobre todo lo de Estados Unidos era mejor y más bonito, que nuestro idioma era súper x y el inglés era súper nice y era de gente “bien” usar anglicismos. Recuerdo un 15 de Septiembre en la mañana en casa de mis abuelos maternos reunidas en la cocina a mi abuela, mis tías, y mi mamá tomando café de olla y hablando de los chismes de la colonia al mismo tiempo que una pelaba los chiles poblanos, otra cocinaba el relleno para los chiles con carne molida de res y puerco revueltas con acitrón, durazno, manzana, pera, almendras peladas y plátano macho sin freír, para después cubrirlos con la nogada, la granada, y el perejil, y otra de mis tías y mi abuela tostaban chiles secos, pepitas, cacahuates, almendras, pan, y también freían tomates, tortillas, y platanos machos todo eso y muchas cosas más para hacer el delicioso mole con la receta especial de mi abuela, y la encargada de matar, desplumar, y cocinar el guajolote para acompañar el mole y el arroz era mi tía Raquel y comenzó muy temprano yo estaba en el patio y vi como saco al pobre animal del corral y lo puso sobre la tabla con ayuda de mi primo Julio que sostenía el cuerpo del guajolote mientras mi tía lo tomaba de la cabeza y le sorrajaba un machetazo en el pescuezo, eso era lo más horrible que yo había visto en mi vida hasta ese momento tal vez por eso grite asustando a mi tía y a mi primo lo que aprovechó el pobre animal para escapar y correr agonizante por todo el patio con la cabeza sanguinolenta y colgando, recuerdo que mi tía me regaño y me dijo que no debía ver a los animales con tristeza cuando los matan porque entonces tardan en morir y sufren más, ese día me sentí culpable por la larga agonía del guajolote que murió a favor de que celebraramos la Independencia de México, y era tal el tamaño de mi culpa que ni siquiera comí mole y eso que era uno de mis platillos favoritos porque el mole de mi abuela era una delicia digna de dioses, recuerdo que mi papá sacó la guitarra y cantaron un rato mientras algunos bebían tequila con sangría y chile y otros lo bebían derecho con limón y sal, los niños estábamos quemando cuetes y devorando buñuelos, en punto de las 11:00 p.m. todos juntos gritamos orgullosos ¡Viva México! haciendo sonar las matracas y las trompetas, era un día de fiesta llena de color, deliciosos olores, sabores y ambientada con la música del Mariachi Vargas, de Jorge Negrete, Antonio Aguilar, José Alfredo Jiménez, Javier Solís, Vicente Fernández, Lola Beltran, etcétera, era un día de orgullo por nuestro país, y así fue año con año hasta que murió mi abuela y entonces ya cada quien festejó en su casa, y ya nadie preparo el mole como lo preparaba mi abuela, comenzaron a comprarlo ya hecho en polvo o pasta y no sabe igual, y es que nadie se tomó la molestia de aprender las recetas de mi abuela, ni siquiera de aprender su lengua indígena, es extraño y para mí hasta penoso saber que nadie de sus hijos recuerda si era otomi o mazahua, pero así era la gente desde entonces despreciaban sus raíces indígenas, se avergonzaban, o como a mis tíos simplemente no les interesaban y se sentían ajenos a eso por criarse en la ciudad.

Después las cosas con las redes fueron empeorando con los años, primero fueron unos cuantos y después la mayoría posteaba cada 15 de Septiembre que no había nada que celebrar que no éramos independientes que el gobierno era una mierda y nosotros unos apáticos y en esas dos últimas afirmaciones sí tenían razón, y se la pasaban denigrando con memes en las redes a las personas que escuchaban música tradicional mexicana afirmando que eran unos nacos e ignorantes, también había algunas personas que aseguraban con una total falta de conocimiento sobre la maravillosa gastronomía que teníamos a lo largo y ancho del pais  que la comida mexicana sólo era tortillas, chile, crema, y frijoles y que era mejor cualquier, y muchos comenzaron a abusar de los anglicismos a tal grado que ahora ya se habla un horripilante mexanglish, y el inglés no tarda en ser nuestro idioma oficial porque estamos dejando que nuestro hermoso español agonice, ahora ya no existen vestigios sobre ninguna de nuestras majestuosas culturas antiguas porque le dimos paso a miles de rascacielos pues era más importante la ambición económica que nuestra milenaria historia y era prioritario ser por lo menos en apariencia como los países del primer mundo, ya casi nadie aprecia y mucho menos difunde o conserva nuestras hermosas tradiciones, costumbres, creencias, e historia, las hermosas lenguas indígenas se han perdido en el tiempo murieron porque la gente se avergonzaba de ellas y se negaban a hablarlas y nadie hizo nada por preservarlas, los libros ya no hablan de nuestras grandes culturas, ni sobre nuestros héroes, o villanos, ni sobre nuestros grandes pintores, escultores, músicos, escritores, o poetas porque la mayoría piensa que el arte no es redituable, ahora los libros solo hablan de los avances tecnológicos y económicos, y las nuevas formas de gobierno que de cualquier forma siguen engañando y abusando de los gobernados, y hablan del México actual que ya no es mi México, ahora es un país lleno de falsas aspiraciones que solo vive de apariencias estúpidas porque la realidad es que más de la mitad de sus habitantes siguen siendo tan pobres como antes aunque en sus vidas virtuales en las redes la nueva droga de la sociedad aparenten otro nivel socioeconómico, ahora es un país sin idioma, sin identidad, sin tradiciones, sin colorido, sin cultura, sin historia, sin alegría, es un México gris y vacío del que ya no estoy orgullosa.

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